\n\tPrograma de Evaluaci\u00f3n, Utilizaci\u00f3n y Planeamiento Forrajero<\/b><\/p>\n
\n\tCOORDINADOR: Prof. Agust\u00edn A. Orlando.<\/p>\n
\n\tLUGAR DE REALIZACI\u00d3N: C\u00e1tedra de Bases Agr\u00edcolas, Producci\u00f3n Animal y campos de productores distantes en un radio de 250 km de la ciudad de Buenos Aires.<\/p>\n
\n\tINSCRIPCI\u00d3N: Del 17 al 28 de febrero de 2020.<\/p>\n
\n\tOBJETIVOS:<\/p>\n
\n\tObjetivo general del programa:<\/p>\n
\n\tCapacitar para la organizaci\u00f3n y planificaci\u00f3n de un proyecto productivo forrajero en sistemas de producci\u00f3n animal base pastoril en situaci\u00f3n real de campo.<\/p>\n
\n\tPara ello los pasantes obtendr\u00e1n capacidades b\u00e1sicas para el proceso de producci\u00f3n y manejo de los recursos forrajeros, programando y planificando las actividades de la gesti\u00f3n. necesarias para su desarrollo.<\/p>\n
\n\tObjetivo espec\u00edfico:
\n\tRealizar las operaciones de organizaci\u00f3n y gesti\u00f3n de las distintas fases de los procesos de producci\u00f3n forrajera base pastoril y de producci\u00f3n animal con criterios sustentables<\/p>\n
\n\t– Objetivo M\u00f3dulo 1: Reconocimiento de recursos forrajeros
\n\tReconocer las especies forrajeras de mayor utilizaci\u00f3n en sistemas ganaderos templados e identificar los momentos cr\u00edticos en aquellas forrajeras que pueden ser t\u00f3xicas.<\/p>\n
\n\tObjetivo M\u00f3dulo 2: Manejo de recursos forrajeros
\n\tComprender las diferentes situaciones que hacen al manejo y mejoramiento de recursos forrajeros<\/p>\n
\n\tObjetivo M\u00f3dulo 3: Evaluaci\u00f3n de disponibilidad y Reservas Forrajeras
\n\tEvaluar la disponibilidad, la calidad y la aptitud sanitaria de alimentos de origen vegetal para sistemas ganaderos de base pastoril.<\/p>\n
\n\tObjetivo M\u00f3dulo 4: Bases para el diagn\u00f3stico de base forrajera en establecimientos ganaderos
\n\tDiagnosticar las limitantes de la alimentaci\u00f3n en un sistema de producci\u00f3n de base pastoril<\/p>\n
\n\tACTIVIDADES A REALIZAR:
\n\tComo parte de la estructura de la pasant\u00eda se la divide en 4 m\u00f3dulos que `pueden ser tomados en forma separada o como un programa integral.<\/p>\n
\n\t– M\u00f3dulo 1: Reconocimiento de recursos forrajeros<\/p>\n
\n\tManejo de claves para reconocimiento de especies forrajeras<\/p>\n
\n\tT\u00e9cnicas de herborizaci\u00f3n<\/p>\n
\n\tPr\u00e1ctica de reconocimiento de especies forrajeras<\/p>\n
\n\t– M\u00f3dulo 2: Manejo de recursos forrajeros<\/p>\n
\n\tManejo de verdeos, pasturas y campos naturales. Discusi\u00f3n de casos en regi\u00f3n pampeana, NOA, NEA y semi\u00e1rida para planteos bovinos.<\/p>\n
\n\tManejo de forrajes en planteos equinos<\/p>\n
\n\tManejo de sistemas de pastoreo. Asignaci\u00f3n de parcelas a campo<\/p>\n
\n\tViaje a campo<\/p>\n
\n\t– M\u00f3dulo 3: Evaluaci\u00f3n de disponibilidad, consumo y Reservas Forrajeras<\/p>\n
\n\tDeterminaci\u00f3n de forraje disponible y consumido<\/p>\n
\n\tMuestreo y an\u00e1lisis de materia seca<\/p>\n
\n\tC\u00e1lculo de raciones<\/p>\n
\n\tHerramientas inform\u00e1ticas para estimaci\u00f3n de raciones<\/p>\n
\n\tEvaluaci\u00f3n de reservas forrajeras<\/p>\n
\n\t– M\u00f3dulo 4: Bases para el diagn\u00f3stico de la base forrajera en establecimientos ganaderos<\/p>\n
\n\tObtenci\u00f3n de informaci\u00f3n de un campo real<\/p>\n
\n\tVisita a un predio ganadero<\/p>\n
\n\tCalculo de oferta de raciones<\/p>\n
\n\tDeterminaci\u00f3n de demanda de raciones<\/p>\n
\n\tRealizaci\u00f3n de balance forrajero actual en planillas Excel<\/p>\n
\n\tDiagn\u00f3stico de situaci\u00f3n forrajera<\/p>\n
\n\t– Programa de Evaluaci\u00f3n, Utilizaci\u00f3n y Planeamiento Forrajero<\/p>\n
\n\tSe utilizar\u00e1n como insumo las actividades anteriores para la realizaci\u00f3n de la actividad integradora de planeamiento forrajero del establecimiento<\/p>\n
\n\tRedacci\u00f3n de informe para productor y presentaci\u00f3n en Power Point<\/p>\n
\n\tEsta actividad es la evaluaci\u00f3n del programa completo.<\/p>\n
\n\tDURACI\u00d3N:<\/p>\n
\n\t– Programa de Evaluaci\u00f3n, Utilizaci\u00f3n y Planeamiento Forrajero<\/p>\n
\n\tDuraci\u00f3n total: 120 hs (incluye la aprobaci\u00f3n de los 4 m\u00f3dulos (90 hs) y de la actividad Integradora de Planeamiento Forrajero (30 horas)<\/p>\n
\n\t– M\u00f3dulo 1: Reconocimiento de recursos forrajeros<\/p>\n
\n\tDuraci\u00f3n 10 hs.<\/p>\n
\n\t– Objetivo M\u00f3dulo 2: Manejo de recursos forrajeros<\/p>\n
\n\tDuraci\u00f3n 30 hs.<\/p>\n
\n\t– M\u00f3dulo 3: Evaluaci\u00f3n de disponibilidad y Reservas Forrajeras<\/p>\n
\n\tDuraci\u00f3n 20 hs<\/p>\n
\n\t– M\u00f3dulo 4: Bases para el diagn\u00f3stico de base forrajera en establecimientos ganaderos<\/p>\n
\n\tDuraci\u00f3n 30 hs<\/p>\n
\n\t– Para la Formulaci\u00f3n del planeamiento integrado se suman 30 hs para realizar la propuesta de planificaci\u00f3n integral y presentaci\u00f3n.<\/p>\n
\n\tCUPO DE PASANTES: 6 Estudiantes por semestre para el programa completo. El cupo para los m\u00f3dulos individuales es variable seg\u00fan semestre y m\u00f3dulo.<\/p>\n
\n\tREQUISITOS DEL POSTULANTE:<\/p>\n
\n\tAlumnos de FCV UBA: Cursos regulares de: Producci\u00f3n Animal I (Bovinos de carne y de leche, Ovinos, Porcinos, Equinos), Cursos aprobados: Bases Agr\u00edcolas para la Producci\u00f3n Animal y Nutrici\u00f3n<\/p>\n
\n\tAlumnos de FCV P\u00fablicas Nacionales: conocimientos equivalentes a los requeridos para alumnos de la FCV UBA<\/p>\n
\n\tAlumnos de FCV Privadas o Extranjeras: conocimientos equivalentes a los requeridos para alumnos de la FCV UBA<\/p>\n
\n\tMECANISMOS DE SELECCI\u00d3N DE LOS PASANTES: Nota personal en la cual se indique el motivo de su inter\u00e9s y entrevista personal en la c\u00e1tedra.<\/p>\n
\n\tMODALIDAD DE REALIZACI\u00d3N:
\n\tModalidad intensiva: Del 15 de marzo al 30 de abril. Modalidad extensiva: Del 15 de mayo al 10 de agosto, 1 d\u00eda por semana (de ma\u00f1ana o de tarde) dependiendo la elecci\u00f3n del d\u00eda del m\u00f3dulo y tutor.<\/p>\n
\n\tEVALUACI\u00d3N DE LOS PASANTES: Se eval\u00faa como programa completo a la actividad integradora de Planeamiento de un establecimiento ganadero. Presentaci\u00f3n de informe escrito y presentaci\u00f3n oral y discusi\u00f3n.<\/p>\n
\n\tTIPO DE CERTIFICACI\u00d3N:<\/p>\n
\n\tCertificado de asistencia: Para cada uno de los m\u00f3dulos<\/p>\n
\n\tCertificado de Aprobaci\u00f3n: Para el programa completo<\/p>\n
\n\tEl curso ser\u00e1 evaluado por los participantes por medio de una encuesta que ser\u00e1 entregada por el \u00c1rea de Becas, Pasant\u00edas y Residencias.<\/p>\n