{"id":1804,"date":"2017-10-13T18:52:55","date_gmt":"2017-10-13T21:52:55","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/quimicaorganica\/"},"modified":"2017-10-13T18:52:55","modified_gmt":"2017-10-13T21:52:55","slug":"quimicaorganica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/quimicaorganica\/","title":{"rendered":"Ense\u00f1anza \/ C\u00e1tedras \/ Qu\u00edmica Org\u00e1nica de Biomol\u00e9culas"},"content":{"rendered":"

\n C\u00e1tedra<\/h3>\n
\n
\n Qu\u00edmica Org\u00e1nica de Biomol\u00e9culas <\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

\n
\n  <\/div>\n
\n Informaci\u00f3n Institucional<\/b><\/p>\n

– Personal Docente<\/a><\/p>\n

\n Actividades docentes<\/b><\/p>\n

– Materias de Grado<\/a>
\n – Cursos<\/a>
\n – Escuela de Ayudantes<\/a>
\n – Maestr\u00eda en Gesti\u00f3n del Agua<\/a>
\n – Seminarios de Actualizaci\u00f3n<\/a><\/p>\n

\n Actividades de Investigaci\u00f3n<\/b><\/p>\n

– Proyectos<\/a>
\n – Publicaciones<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

\n  <\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n  <\/div>\n

\n
\n Personal Docente <\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

\n
\n  <\/div>\n
\n Profesores Adjuntas:<\/b>
\n Dr. Alejo P\u00e9rez Carrera
\n Dra. Alejandra Volpedo<\/p>\n

Jefes de Trabajos Pr\u00e1cticos:<\/b>
\n Dr. Diego Grassi
\n Mg. Carlos Ojeda
\n Dra. Romina Pessagno
\n Mg- Gabriel Pidre
\n Dra. Natalia Yoshida<\/p>\n

Ayudantes de 1\u00aa:<\/b>
\n Vet. Hern\u00e1n Agostini
\n Dra. Flavia Arellano
\n Vet. Fernanda Figueroa Bunge
\n Vet. Guy Comte
\n Vet. Carolina Marras
\n Vet. Lila Ramis
\n Dra. Laura Ramos
\n Vet. Juan Troncoso
\n Dra. Fernanda V\u00e1zquez<\/p>\n

Ayudantes alumnos:<\/b>
\n Aldana Babase
\n Federico Cordero
\n Juan Francisco Inostrosa
\n Nicolas Martino Olie
\n Nicolas Moraga
\n Mercedes P\u00e9rez Colman
\n Sol Poggio
\n Ivan Ramos Gutierrez
\n Macarena Vazquez<\/p><\/div>\n

<\/p>\n

\n  <\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n  <\/div>\n

\n
\n Actividades docentes – Materias de Grado <\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

\n
\n  <\/div>\n
\n Qu\u00edmica Org\u00e1nica de Biomol\u00e9culas:<\/b><\/p>\n

– Condiciones para la regularidad<\/a>
\n – Programa<\/a><\/p>\n

Qu\u00edmica de Agroalimentos:<\/b><\/p>\n

– Programa<\/a><\/p>\n

Desarrollo Agropecuario y Sostenibilidad:<\/b><\/p>\n

– Programa<\/a><\/div>\n

\n  <\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n  <\/div>\n

\n
\n Cursos de Posgrado dictados por personal de la C\u00e1tedra de Qu\u00edmica Org\u00e1nica de Biomol\u00e9culas<\/div>\n

 <\/p>\n

\n
\n  <\/div>\n
\n <\/p>\n

\t\t\tEl personal docente de la C\u00e1tedra de Qu\u00edmica Organica dicta de los siguientes cursos de posgrado <\/p>\n

– Detecci\u00f3n y Riesgo de Microcontaminantes en Agua – Tendencias y Perspectivas.
\n– Aspectos Ambientales de las Actividades Agropecuarias.
\n– Residuos Contaminantes en Alimentos: Detecci\u00f3n y Riesgo.
\n– M\u00e9todos Cromatogr\u00e1ficos Como Herramienta para el An\u00e1lisis de Trazas en Alimentos, Matrices Biol\u00f3gicas y Ambientales.
\n– Metodolog\u00edas para la Determinaci\u00f3n de Stocks Pesqueros.
\n– Tecnolog\u00edas de Remoci\u00f3n de Ars\u00e9nico del Agua.<\/p>\n

Por otro lado participa en el dictado de cursos en la Maestr\u00eda en Gesti\u00f3n del Agua y en la Especializaci\u00f3n en Pesca y Producci\u00f3n Acu\u00edcola.<\/p>\n

\n  <\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n  <\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n
\n Escuela de Ayudantes <\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

\n
\n  <\/div>\n
\n La escuela de ayudantes tiene como objetivo la capacitaci\u00f3n en Qu\u00edmica Org\u00e1nica de alumnos con inter\u00e9s de participar como docentes en el \u00e1rea.<\/p>\n

Para ingresar a la escuela se requiere haber aprobado el curso de Qu\u00edmica Org\u00e1nica de Biomol\u00e9culas.<\/p>\n

Consultar en el \u00e1rea pr\u00f3ximas actividades.<\/b><\/div>\n

\n  <\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n  <\/div>\n

\n
\n Seminarios de Actualizaci\u00f3n <\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

\n
\n  <\/div>\n
\n Este seminario tiene como objetivo la actualizaci\u00f3n de graduados y docentes en aspectos estructurales de biomol\u00e9culas de inter\u00e9s para profesionales en ciencias veterinarias.<\/p>\n

Consultar en el \u00e1rea pr\u00f3ximas actividades.<\/b><\/div>\n

\n  <\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n  <\/div>\n

\n
\n Proyectos de Investigaci\u00f3n <\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

\n
\n  <\/div>\n
\n
\n
\n <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\tC\u00f3digo del proyecto<\/th>\n\n Investigador responsable<\/th>\n\n T\u00edtulo del proyecto<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
\n 200 201901 00069 BA<\/td>\n\n VOLPEDO, ALEJANDRA VANINA<\/td>\n\n HERRAMIENTAS PARA UNA PRODUCCION PESQUERA SUSTENTABLE: DETERMINACION DE STOCKS PARA CONSUMO HUMANO.<\/td>\n<\/tr>\n
\n 200 201902 00122 BA<\/td>\n\n OJEDA, CARLOS ALBERTO<\/td>\n\n DETECCION DE MICROCONTAMINANTES EN PRODUCTOS DE LA APICULTURA.<\/td>\n<\/tr>\n
\n 0020170100541BA<\/td>\n\n FERNANDEZ CIRELLI, ALICIA
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tPEREZ CARRERA, ALEJO<\/td>\n		\n Micronutrientes y microcontaminantes en sistemas de producci\u00f3n pecuaria. Impacto en el ambiente y transferencia a agroalimentos.<\/td>\n<\/tr>\n
\n PICT 2017 – 3556<\/td>\n\n FERNANDEZ CIRELLI, Alicia<\/td>\n\n Impacto de microcontaminantes en sistemas de producci\u00f3n ganadera.<\/td>\n<\/tr>\n
\n PICT 2019 – 03888<\/td>\n\n VOLPEDO, Alejandra<\/td>\n\n Herramientas para una producci\u00f3n pesquera sustentable: determinaci\u00f3n de stocks y riesgo para el consumo humano en el Atl\u00e1ntico Sudoccidental y en la Cuenca del Plata.\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/td>\n<\/tr>\n
\n 11220200103264CO<\/td>\n\n VOLPEDO, ALEJANDRA<\/td>\n\n El otolito y su aplicaci\u00f3n en la producci\u00f3n pesquera: interconectividad de stocks pesqueros de la Cuenca del Plata y del Atl\u00e1ntico Sudoccidental.\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

<\/p>\n

\n
\n\tActividades de Extensi\u00f3n
\n <\/div>\n

 <\/p>\n

\n
\n  <\/div>\n
\n

\t\tLos docentes de Qu\u00edmica Organica participan en diversas actividades de Extension:
\n\t\tel D\u00eda Mundial del Agua, Actividades con Escuelas agropecuarias, actividades con productores.
\n\t\tEstas actividades se desarrollan en el marco de proyectos UBANEX y de Voluntariado Universitario.
\n\t\tEn este momento el Proyecto de extension que se desarrolla en la catedra es \u201cConstruyendo una producci\u00f3n animal sustentable\u201d dirigido por el Dr. Alejo P\u00e9rez Carrera y codirigido por la Dra. Fernanda J. Vazquez.
\n <\/div>\n

\n  <\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n  <\/div>\n

<\/p>\n

\n
\n Condiciones para la regularidad <\/a><\/div>\n

 <\/p>\n

\n
\n  <\/div>\n
\n

La materia de Qu\u00edmica Org\u00e1nica de Biomol\u00e9culas para los alumnos de la carrera se dictar\u00e1 mediante la implementaci\u00f3n de clases
\n te\u00f3rico-pr\u00e1cticas obligatorias y seminarios no obligatorios en los que se desarrollar\u00e1n los conceptos b\u00e1sicos de la Qu\u00edmica Org\u00e1nica
\n y su interacci\u00f3n con la carrera de Veterinaria.<\/p>\n

Las actividades te\u00f3rico-pr\u00e1cticas se evaluar\u00e1n peri\u00f3dicamente.
\n Antes de cada examen parcial se realizar\u00e1n cinco evaluaciones te\u00f3rico-pr\u00e1cticas, cada una de las cuales se calificar\u00e1 con aprobado
\n o insuficiente. Las evaluaciones te\u00f3rico-pr\u00e1ctica representar\u00e1n hasta un 10 % de la calificaci\u00f3n de cada examen parcial.<\/p>\n

Se tomar\u00e1n dos ex\u00e1menes parciales sobre temas desarrollados en las clases te\u00f3rico-pr\u00e1cticas y en los trabajos experimentales
\n incluyendo la resoluci\u00f3n de problemas de aplicaci\u00f3n.<\/p>\n

La aprobaci\u00f3n de cada parcial requerir\u00e1 un m\u00ednimo de 60 puntos\/100 puntos.
\n S\u00f3lo se podr\u00e1 recuperar un examen parcial no aprobado al final del cuatrimestre.<\/p>\n

\n Aprobaci\u00f3n de la Materia
\n <\/h2>\n

\n Promoci\u00f3n
\n <\/h2>\n

Las condiciones para aprobar la materia sin rendir examen final son:<\/p>\n