{"id":1976,"date":"2020-08-05T13:34:34","date_gmt":"2020-08-05T16:34:34","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/test_plan-agro\/"},"modified":"2020-08-05T13:34:34","modified_gmt":"2020-08-05T16:34:34","slug":"test_plan-agro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/test_plan-agro\/","title":{"rendered":"Agroalimentos Plan 2018 TEST"},"content":{"rendered":"

\n Lic. en Gesti\u00f3n de Agroalimentos<\/h3>\n
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\n  <\/a><\/div>\n

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\n Objetivos:<\/b><\/p>\n

\n Los principios rectores de calidad, \u00e9tica social y cuidado del medio ambiente recorrer\u00e1n la carrera como conceptos transversales. Por esta raz\u00f3n, ser\u00e1n los marcos para el desarrollo de los saberes espec\u00edficos de las diversas disciplinas curriculares.<\/p>\n

\n 1) Formar profesionales id\u00f3neos en el desempe\u00f1o de todas las actividades y trabajos espec\u00edficos relacionados con la gesti\u00f3n de las cadenas agroalimentarias, en el marco de los principios rectores de calidad, \u00e9tica social y cuidado del medio ambiente.
\n 2) Asegurar la integraci\u00f3n de los conocimientos te\u00f3ricos en la pr\u00e1ctica profesional.
\n 3) Comprender la calidad total de los alimentos como integrante de un proceso complejo e interdisciplinario que abarca desde la producci\u00f3n primaria de dichos alimentos hasta el consumo.
\n 4) Contribuir a la investigaci\u00f3n, desarrollo y transferencia de tecnolog\u00eda en todas las actividades vinculadas con las cadenas agroalimentarias.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\n Campo Laboral <\/a><\/div>\n

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\n Es un profesional que gestiona la tecnolog\u00eda de las cadenas agroalimentarias, la calidad total de los procesos y productos, y el cuidado del medio ambiente, a partir de los principios de sustentabilidad y sistematicidad. A la vez, est\u00e1 capacitado para insertar competitivamente dichos productos en los mercados nacionales e internacionales, en un marco de creciente complejidad y baja previsibilidad. Posee tambi\u00e9n los conocimientos, habilidades y destrezas para desempe\u00f1arse activamente en programas de concientizaci\u00f3n sobre la calidad e inocuidad agroalimentaria, participar en las actividades de capacitaci\u00f3n de su personal.<\/p>\n

\n  <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\n Plan de Estudios 2018 <\/a><\/div>\n

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\n Ver Resoluci\u00f3n \u00ab>REDEC-2020-1563-E-UBA-DCT_FAGRO <\/a>
\n Ver Resoluci\u00f3n \u00ab>REDEC-2020-827-E-UBA-DCT_FVET <\/a>\n <\/div>\n
\n

\n Plan de estudios vigente a partir del ciclo lectivo de 2018<\/b>
\n Resoluci\u00f3n (CS) N\u00b0 8555\/17<\/p>\n

\n  <\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n Espacios Curriculares<\/b><\/td>\n\n

\n Condici\u00f3n de lo\/s espacio\/s curriculares establecidos\/ como correlativo\/s para cursar<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\n Primer Ciclo<\/b><\/td>\n\n Regular<\/td>\n\n Aprobada<\/td>\n<\/tr>\n
\n Matem\u00e1tica<\/td>\n\n —————<\/td>\n\n ————————————————-<\/td>\n<\/tr>\n
\n Qu\u00edmica<\/td>\n\n —————<\/td>\n\n ————————————————-<\/td>\n<\/tr>\n
\n Introducci\u00f3n al Conocimiento de la Sociedad y el Estado<\/td>\n\n —————<\/td>\n\n ————————————————-<\/td>\n<\/tr>\n
\n Biolog\u00eda<\/td>\n\n —————<\/td>\n\n ————————————————-<\/td>\n<\/tr>\n
\n F\u00edsica e Introducci\u00f3n a la Biof\u00edsica<\/td>\n\n —————<\/td>\n\n ————————————————-<\/td>\n<\/tr>\n
\n Introducci\u00f3n al Pensamiento Cient\u00edfico<\/td>\n\n —————<\/td>\n\n ————————————————-<\/td>\n<\/tr>\n
\n Segundo Ciclo<\/b><\/td>\n\n  <\/td>\n\n  <\/td>\n<\/tr>\n
\n Biomol\u00e9culas
\n Elementos de Estad\u00edstica
\n F\u00edsica Aplicada
\n Econom\u00eda Pol\u00edtica<\/td>\n		\n —————<\/td>\n\n Matem\u00e1tica
\n Qu\u00edmica
\n Introducci\u00f3n al Conocimiento de la Sociedad y el Estado
\n Biolog\u00eda,
\n F\u00edsica e Introducci\u00f3n a la Biof\u00edsica
\n Introducci\u00f3n al Pensamiento Cient\u00edfico<\/td>\n<\/tr>\n
\n Microbiolog\u00eda General<\/td>\n\n Biomol\u00e9culas<\/td>\n\n ————————————————-<\/td>\n<\/tr>\n
\n Estad\u00edstica Anal\u00edtica<\/td>\n\n Elementos de Estad\u00edstica<\/td>\n\n ————————————————-<\/td>\n<\/tr>\n
\n Ingl\u00e9s T\u00e9cnico<\/td>\n\n —————-<\/td>\n\n Matem\u00e1tica
\n Qu\u00edmica
\n Introducci\u00f3n al Conocimiento de la Sociedad y el Estado
\n Biolog\u00eda,
\n F\u00edsica e Introducci\u00f3n a la Biof\u00edsica
\n Introducci\u00f3n al Pensamiento Cient\u00edfico<\/td>\n<\/tr>\n
\n Nutrici\u00f3n<\/td>\n\n Biomol\u00e9culas<\/td>\n\n ————————————————–<\/td>\n<\/tr>\n
\n Introducci\u00f3n a los Sistemas Productivos<\/td>\n\n  <\/td>\n\n Matem\u00e1tica
\n Qu\u00edmica
\n Introducci\u00f3n al Conocimiento de la Sociedad y el Estado
\n Biolog\u00eda
\n F\u00edsica e Introducci\u00f3n a la Biof\u00edsica
\n Introducci\u00f3n al Pensamiento Cient\u00edfico<\/td>\n<\/tr>\n
\n Qu\u00edmica de Agroalimentos<\/td>\n\n Biomol\u00e9culas<\/td>\n\n Elementos de Estad\u00edstica<\/td>\n<\/tr>\n
\n Microbiolog\u00eda de los Agroalimentos<\/td>\n\n Microbiolog\u00eda General<\/td>\n\n Biomol\u00e9culas<\/td>\n<\/tr>\n
\n Sistemas de Producci\u00f3n de Granos<\/td>\n\n Introducci\u00f3n a los Sistemas Productivos<\/td>\n\n F\u00edsica Aplicada<\/td>\n<\/tr>\n
\n Sistemas de Producci\u00f3n y Postcosecha de Frutos y Hortalizas<\/td>\n\n Introducci\u00f3n a los Sistemas Productivos<\/td>\n\n F\u00edsica Aplicada<\/td>\n<\/tr>\n
\n Biotecnolog\u00eda de Agroalimentos<\/td>\n\n Microbiolog\u00eda General<\/td>\n\n Biomol\u00e9culas<\/td>\n<\/tr>\n
\n Teor\u00eda de las Organizaciones<\/td>\n\n Econom\u00eda Pol\u00edtica<\/td>\n\n Estad\u00edstica Anal\u00edtica<\/td>\n<\/tr>\n
\n Sistemas de Producci\u00f3n Animal<\/td>\n\n Nutrici\u00f3n<\/td>\n\n F\u00edsica Aplicada
\n Introducci\u00f3n a los Sistemas Productivos<\/td>\n<\/tr>\n
\n Calidad Agroalimentaria<\/td>\n\n Qu\u00edmica de Agroalimentos
\n Microbiolog\u00eda de Agroalimentos<\/td>\n		\n Microbiolog\u00eda General<\/td>\n<\/tr>\n
\n Industrializaci\u00f3n de los Alimentos de Origen Animal<\/td>\n\n Sistemas de Producci\u00f3n Animal
\n Calidad Agroalimentaria<\/td>\n		\n Qu\u00edmica de Agroalimentos
\n Microbiolog\u00eda de Agroalimentos<\/td>\n<\/tr>\n
\n \u00c9tica, Legislaci\u00f3n y Seguridad Agroalimentaria<\/td>\n\n Sistemas de Producci\u00f3n de Granos
\n Sistemas de Producci\u00f3n y Postcosecha de Frutos y Hortalizas
\n Sistemas de Producci\u00f3n Animal
\n Calidad Agroalimentaria<\/td>\n		\n Nutrici\u00f3n
\n Econom\u00eda Pol\u00edtica<\/td>\n<\/tr>\n
\n Comercializaci\u00f3n y Mercado de Agroalimentos<\/td>\n\n Sistemas de Producci\u00f3n de Granos
\n Sistemas de Producci\u00f3n y Postcosecha de Frutos y Hortalizas
\n Sistemas de Producci\u00f3n Animal<\/td>\n		\n Nutrici\u00f3n
\n Econom\u00eda
\n Pol\u00edtica<\/td>\n<\/tr>\n
\n Gesti\u00f3n y Planificaci\u00f3n de la Empresa Agroalimentaria<\/td>\n\n Teor\u00eda de las Organizaciones<\/td>\n\n Econom\u00eda
\n Pol\u00edtica<\/td>\n<\/tr>\n
\n Industrializaci\u00f3n de los Alimentos de Origen Vegetal<\/td>\n\n Sistemas de Producci\u00f3n de Granos
\n Sistemas de Producci\u00f3n y Postcosecha de Frutos y Hortalizas
\n Calidad Agroalimentaria<\/td>\n		\n Qu\u00edmica de los Agroalimentos
\n Microbiolog\u00eda de los Agroalimentos<\/td>\n<\/tr>\n
\n Formulaci\u00f3n y Evaluaci\u00f3n de los Proyectos Agroalimentarios<\/td>\n\n Comercializaci\u00f3n y Mercado de Agroalimentos<\/td>\n\n Sistemas de Producci\u00f3n de Granos
\n Sistemas de Producci\u00f3n y Postcosecha de Frutos y Hortalizas
\n Sistemas de Producci\u00f3n Animal<\/td>\n<\/tr>\n
\n Sociolog\u00eda de las Organizaciones Agroalimentarias<\/td>\n\n Teor\u00eda de las Organizaciones<\/td>\n\n Econom\u00eda
\n Pol\u00edtica<\/td>\n<\/tr>\n
\n Gesti\u00f3n de Cadenas Agroalimentarias<\/td>\n\n \u00c9tica, Legislaci\u00f3n y Seguridad Agroalimentaria<\/td>\n\n Sistemas de Producci\u00f3n de Granos
\n Sistemas de Producci\u00f3n y Postcosecha de Frutos y Hortalizas
\n Sistemas de Producci\u00f3n Animal<\/td>\n<\/tr>\n
\n Taller de Integraci\u00f3n de la Pr\u00e1ctica Profesional
\n Pr\u00e1ctica Profesional<\/td>\n		\n

\n Industrializaci\u00f3n de los Alimentos de Origen Animal<\/p>\n

\n Industrializaci\u00f3n de los Alimentos de Origen Vegetal<\/p>\n<\/td>\n

\n Sistemas de Producci\u00f3n de Granos
\n Sistemas de Producci\u00f3n y Postcosecha de Frutos y Hortalizas
\n Teor\u00eda de las Organizaciones
\n Sistemas de Producci\u00f3n Animal
\n Calidad Agroalimentaria
\n \u00c9tica, Legislaci\u00f3n y Seguridad Agroalimentaria<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n\n\n\n
\n Asignaturas Optativas<\/td>\n\n De acuerdo con las propuestas realizadas y aprobadas por los Consejos Directivos<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n
\n

\n  <\/p>\n

\n VIII. R\u00c9GIMEN DE CORRELATIVIDADES<\/b><\/p>\n

\n Las correlativas enunciadas (\u00abregular\u00bb – \u00abaprobada\u00bb) son los requisitos establecidos para cursar cada una de las asignaturas correspondientes al plan de estudios.
\n Para promocionar la asignatura y\/o rendir los respectivos ex\u00e1menes finales se deber\u00e1n tener aprobadas previamente las asignaturas correlativas que se solicitan en condici\u00f3n de regular para cursar cada materia.
\n Para cursar asignaturas del Ciclo en Facultades – 2\u00b0 a\u00f1o a 5to – los estudiantes deber\u00e1n haber aprobado las materias del primer a\u00f1o cuya responsabilidad de dictado corresponde al Ciclo B\u00e1sico Com\u00fan – Resoluci\u00f3n (CS) N\u00b0 3490\/07-.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n

\n \u00bb target=\u00bb_blank\u00bb>Plan 2018 Licenciatura en Gesti\u00f3n de Agroalimentos Equivalencias con carreras de ambas Facultades<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n  <\/div>\n

\n  \n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lic. en Gesti\u00f3n de Agroalimentos       Objetivos: Los principios rectores de calidad, \u00e9tica social y cuidado del medio ambiente recorrer\u00e1n la carrera como conceptos transversales. Por esta raz\u00f3n, ser\u00e1n los marcos para el desarrollo de los saberes espec\u00edficos de las diversas disciplinas curriculares. 1) Formar profesionales id\u00f3neos en el desempe\u00f1o de todas las […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1976","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-09-10 22:40:12","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1976"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1976\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.sitios.fvet.uba.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}